あいあいグループ

   

医療法人社団 晃弥会 介護老人福祉施設 あいあい三郎丸

広島県府中市三郎丸町137番地 営業時間/8:30〜17:30

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2021年12月02日

あいあい芋煮会

【あいあい三郎丸 通所リハビリ】

 

122日(木)当施設の副施設長の出身地、

宮城県の郷土料理の芋煮で、『あいあい芋煮会』を開催しました。

割烹着姿の利用者様が野菜などの材料を手際よくカットされ、

「久しぶりに着て若返ったわ」など嬉しそうに話しされ、気合も十分。

鉄鍋を使用し味噌味、しょうゆ味の2種類の芋煮を調理しました。

大きくカットした里芋や大根、人参など次々に鍋に投入。

煮込まれてくると、だんだんといい匂いがフロア全体に広がりました(^O^)

芋煮クイズや実況を交え出来上がりを楽しみに待ち、、、

完成時には拍手が湧き上がりました☆

「里芋が大きくておいしかったわ!」「作るところから楽しかったわ!」

「身体があったまったよ!!」と皆さんにとても喜んでいただけました^m^今年も残り少なくなりましたが、あいあいに来て寒い冬を皆さんで乗り切りましょう♪

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