2021年11月26日
秋の味覚 第2弾
先月に続き、やってきました秋の味覚イベントパート２！
今月のメインは新米土鍋炊きと鮭のちゃんちゃん焼き！
皆様の目の前では土鍋がシューシュー、ホットプレートがジュージュー音が鳴り
調理の実演に舌鼓。新米の甘い香り、おこげの香ばしい香りに加え、
ちゃんちゃん焼きの甘いみそだれの香りが特に食欲をそそります。
土鍋炊きの新米はふっくらつやつや、ちゃんちゃん焼きも仕上げの蒸し焼きでふっくら焼きあがりました。
皆様の笑顔が美味しさを物語っています。
ちゃんちゃん焼き、恒例行事になりそうですね！
